Eleni Rafaldini - Nutricionista (CRN-3 82290)
Nutricionista graduada pela UNINOVE – Universidade Nove de Julho e apaixonada pela capacidade que a Nutrição tem de transformar vidas. Minha missão é ir além da dieta convencional para investigar a fundo a bioquímica de cada paciente, entendendo a linguagem das células e que o alimento é a mais poderosa ferramenta para a nossa saúde.
Atualmente, formada em Nutrição Funcional e Exames Laboratoriais pela FSA – Faculdade de Saúde Avançada, com cursos de extensão em Ciclicidade Feminina PRO, Modulação da Microbiota Intestinal e Síndrome Fúngica, meu foco é tratar a causa-raiz dos desequilíbrios.
Seja simplesmente para realizar a sua reeducação alimentar e trabalhar com prevenção, promover emagrecimento saudável ou combater doenças crônicas não transmissíveis, meu objetivo é te atender de forma individual e com conscientização em todas as fases. Será um prazer te receber e guiar sua jornada de volta à vitalidade.
Formação acadêmica e registro profissional
Graduação: Bacharelado em Nutrição
Instituição: Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
Registro Profissional: Membro do Conselho Regional de Nutricionistas – 3ª Região (CRN-3), registro nº 82290.
Educação e especializações
- Formação em Nutrição Funcional, Suplementação Individualizada, Fertilidade e Gestação e Jejum na Prática Clínica - FSA ONE
- Formação em Exames Laboratoriais - Faculdade de Saúde Avançada (2024)
- Especialização em Ciclicidade Feminina PRO - FEX Educação (2024)
- Congresso de Suplementação Individualizada - Faculdade de Saúde Avançada (2024)
- Aprofundamento em Microbiota Intestinal e Síndrome Fúngica - Probióticos ON e Denise Madi Carreiro (2023/2024)
Principais áreas de atuação
- Saúde da Mulher (Distúrbios do Ciclo Menstrual, Fertilidade, Gestação)
- Saúde Gastrointestinal (Gastrite, Úlcera, Azia, Má Digestão, Doença de Chron, SIBO, Síndrome do Intestino Irritável, Síndrome Fúngica, Disbiose Intestinal)
- Doenças Autoimunes e Disfunção mitocondrial
- Fadiga Crônica e Otimização Mitocondrial
- Suplementação Individualizada com Base em Exames Laboratoriais
- Emagrecimento Saudável
Um convite ao tratamento
Se você está em Indaiatuba e busca respostas para desequilíbrios metabólicos, problemas no trato gastrointestinal ou acompanhamento nutricional na gestação, agende sua consulta pelo Whatsapp. Através de uma análise funcional e detalhada, vamos investigar a fundo sua saúde e criar um plano nutricional para restaurar ou melhorar sua saúde
Nosso processo de tratamento com Nutrição Funcional
1. Pré-consulta
- Agendamento humanizado
- Acesso ao nosso aplicativo
- Preenchimento de questionários
- Envio de exames
- Estudo do caso clínico
2. Consulta
- Diagnóstico nutricional com bioimpedância (presencial)
- Análise do caso clínico
- Avaliação do hábito alimentar
- Estratégias de suplementação
3. Prevenção
- Reavaliação de exames laboratoriais
- Rastreamento metabólico
- Ajustes no plano alimentar
- Implementar novas estratégias
- Acompanhamento
Pronto para cuidar da sua saúde? Fale com a nossa equipe pelo WhatsApp e agende sua consulta.
Veja a Nutrição Funcional na prática:
Superando a Dor: O Caso da R.C.N.F. com Fibromialgia
R.C.N.F., 34 anos, chegou com diagnóstico complexo de fibromialgia, enxaquecas, "brainfog" e gastrite, além de reclamações de cansaço intenso e extremo. Nosso plano focou na saúde mitocondrial, com suplementos como magnésio, coenzima Q10 e complexo B, aliados à alimentação funcional.
Em 30 dias, as dores reduziram expressivamente, permitindo sua evolução na fisioterapia. Ela também ganhou mais consciência corporal e iniciou a perda de peso, mostrando como um plano ajustado pode devolver autonomia e qualidade de vida.
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Cuidando do Ciclo: O Caso da E.C.S. com Cólicas Intensas
E.C.S., 32 anos, buscava alívio para um ciclo menstrual marcado por dor nas mamas, cólicas incapacitantes e fluxo intenso com coágulos. Com uma abordagem funcional e cíclica, construímos um plano com alimentação ajustada às fases do ciclo e suplementos como Vitex, magnésio e ômega 3.
Já no primeiro ciclo, os coágulos diminuíram. No segundo, as cólicas deixaram de ser incapacitantes, e a paciente iniciou uma nova e mais saudável relação com seu corpo, livre das dores que a limitavam mensalmente, o que melhorou muito seu dia-a-dia.
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Revertendo o Risco: O Caso da A.M.J.S. com Diabetes
A.M.J.S., 42 anos, chegou com sede excessiva e constipação severa. Os exames confirmaram a suspeita de diabetes, com uma hemoglobina glicada preocupante de 7%. Iniciamos um plano focado no controle glicêmico e na saúde intestinal, com alimentação adequada e suplementos de suporte.
Após 12 meses de acompanhamento, a evolução foi impressionante: a hemoglobina glicada caiu para 5,2%, a paciente perdeu 7 kg e regularizou a função intestinal, provando o poder da nutrição na reversão de quadros metabólicos.
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Cada um destes casos anônimos representa uma jornada única. Se você não se identificou, não se preocupe. Na QuiroNutri®, entendemos que sua história e suas necessidades são individuais. Nossa equipe está pronta para ouvir seu caso e descobrir como a Nutrição Funcional pode transformar sua saúde. Agende sua avaliação pelo Whatsapp.
Experiências que comprovam
Sebastião F. 🔍
Tratamento: Nutrição Funcional
Profissional atenciosa, carismática. Faz uma entrevista para conhecer as queixas e necessidades do cliente. Detalha bem o que a gente precisa, e executa um plano bem elaborado na área da alimentação e o mais importante, acompanha a evolução por watts app, não esquece do cliente.
Rosangela C. 🔍
Tratamento: Quiropraxia e Nutrição
Procurei a Quironutri por conta de dores na lombar e nos joelhos e acabei descobrindo 2 profissionais fantásticos que associam o tratamento corporal e a orientação nutricional para pontencializar os resultados. Super recomendo tanto o Fábio (quiropratico) quanto a Eleni (nutricionista).
Regina G. 🔍
Tratamento: Nutrição Funcional
Nutricionista de alto nível, atenciosa. Fez uma entrevista para conhecer as nossas necessidades e fazer a prescrição mais adequada para nossas queixas, além do suporte pelo Whatsapp tirando as dúvidas que surgem após a consulta. Recomendo.
Renato C. 🔍
Tratamento: Quiropraxia e Nutrição
Simplesmente uns dos melhores profissionais que já esbarramos na vida! Tanto Fábio quanto Eleni. Recomendo muito que possam fazer com eles um acompanhamento duplo. Tenha certeza que você será cuidado em dobro!
Hélide T. 🔍
Tratamento: Nutrição Funcional
A Eleni é excelente. Ajudou na reposição de nutrientes e vitaminas para ter mais disposição. Retorno nela com toda minha família. Cada um com seu foco nutricional. Se deseja melhorar sua saúde aqui está uma excelente sugestão!
Marcos S.🔍
Tratamento: Nutrição Funcional
Atendimento incrível, diferenciado com olhar e cuidado com o paciente, sempre a disposição para tirar dúvidas e ajudar no caso. Super recomendo a Eleni tem superado minha espectativa com relação a atendimento com nutricionista. Super recomendo!
Dúvidas Frequentes
Já a Nutrição Funcional considera o corpo como um sistema integrado, busca as causas dos desequilíbrios e trata o indivíduo de forma personalizada, respeitando sua bioquímica, entendendo a linguagem das células, estilo de vida e contexto emocional, com foco na prevenção, modulação e promoção da saúde integral.
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Caso seja necessário, irei trabalhar em conjunto com seu médico para garantir um cuidado integrado e completo, especialmente na análise e solicitação de exames.
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Visite Nossa Clínica
Nossa clínica em Indaiatuba está situada no moderno condomínio Office Premium, com fácil acesso pela Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé (altura do número 2600), ao lado do Parque Mall e próxima ao centro.
Aqui oferecemos um ambiente acolhedor para seu tratamento, com estacionamento tranquilo, acessibilidade e localização estratégica.
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Atendimento:
Segunda a Sexta: 8h às 21h - Telefone: (11) 99778-2586
- Whatsapp: (11) 99778-2586
- Endereço: Rua das Orquídeas, 777 - Torre Business - Sala 704 - Indaiatuba/SP